Pan di Spagna: la ricetta della preparazione di base della pasticceria
Il pan di Spagna è una preparazione di base della pasticceria italiana, preparato con farina, uova, zucchero, fecola di patate e aromi. Soffice, alto e spugnoso, è ottimo al naturale ma anche perfetto per confezionare torte farcite o dessert per le occasioni speciali.Continua a leggere
Il pan di Spagna è una preparazione di base della pasticceria italiana, preparato con farina, uova, zucchero, fecola di patate e aromi. Soffice, alto e spugnoso, è ottimo al naturale ma anche perfetto per confezionare torte farcite o dessert per le occasioni speciali.
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