En Corse, cet hôtel sublime avec sa vue à couper le souffle offre une parenthèse inoubliable au cœur du maquis

Vous cherchez un petit coin de Paradis pour vous ressourcer entre mer et montagne tout en profitant d’un panorama digne des plus belles cartes postales ? Pas besoin de partir à l’autre bout du monde, nous avons trouvé un endroit exceptionnel niché dans un cadre exceptionnel à seulement 1h30 de vol de Paris. On vous […]

May 22, 2025 - 08:55
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En Corse, cet hôtel sublime avec sa vue à couper le souffle offre une parenthèse inoubliable au cœur du maquis

Vous cherchez un petit coin de Paradis pour vous ressourcer entre mer et montagne tout en profitant d’un panorama digne des plus belles cartes postales ? Pas besoin de partir à l’autre bout du monde, nous avons trouvé un endroit exceptionnel niché dans un cadre exceptionnel à seulement 1h30 de vol de Paris. On vous emmène, mais chut !, gardez cette adresse pour vous…

https://f.info.pariszigzag.com/f/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4Po

Luxe, calme et volupté

Le printemps, surtout quand il s’installe avec autant d’enthousiasme et de détermination, a tendance à éveiller nos envies d’ailleurs, de dépaysement, d’évasion. Quoi de mieux, alors, que de s’envoler vers une île pour un séjour sur le thème de 50 nuances de bleu ! Si vous avez envie de poser vos valises quelques jours dans un hôtel que vous n’aurez plus envie de quitter, on ne peut que vous conseiller le fabuleux hôtel Amara, sur celle que l’on surnomme “l’île de l’amour” : Chypre. Un peu plus près, si vous aimez mêler le farniente aux visites culturelles et historiques, la très charmante et photogénique île de Malte, avec sa capitale classée à l’UNESCO, est l’une de nos destinations coups de cœur.

Les jardins de l'hôtel La Villa Calvi en Haute Corse © Mélina Hoffmann / Paris Zigzag
Les jardins de l’hôtel La Villa Calvi en Haute Corse © Mélina Hoffmann / Paris Zigzag

À lire également : Échappez-vous au soleil à moins de 3h de Paris dans la plus petite et la plus charmante capitale d’Europe, classée à l’UNESCO

Et un peu plus près encore, sans même devoir quitter la France, à seulement 1h30 de vol de Paris et 1h de Marseille (et à peine 15 min de l’aéroport !) nous avons trouvé notre nouvel eden. Une destination de toute beauté, entre mer et montagne, et un hôtel qui la surplombe et offre un panorama qui nous fait tout oublier. Un établissement aux lignes discrètes et aux allures de village, imprégné d’une passion familiale et d’une attention maximale portée au bien-être de ses voyageurs qui font revenir beaucoup d’entre eux d’une année sur l’autre. C’est même une destination qui se transmet souvent de génération en génération nous a-t-on confié ! Et nous n’avons eu aucun mal à comprendre pourquoi…

Un sanctuaire de bien-être en pleine nature

Il faut dire que cet hôtel cinq étoiles, membre de Relais & Châteaux, est le fruit d’un coup de cœur. D’un coup de foudre même, de ceux qui vous font tout quitter pour vous lancer dans une nouvelle vie à laquelle rien ne vous prédestinait, doublée d’un coup de cœur pour une destination, sa beauté, son hospitalité. Une bien jolie histoire que nous a contée la propriétaire des lieux qui, depuis plus de 30 ans, œuvre à faire de ce lieu un véritable sanctuaire de luxe. Une passion que Marion et Jean-Pierre Pinelli, enfant du pays et hôtelier visionnaire, ont transmis à leurs deux enfants, Antoine et Marie, directrice de ces lieux où règne une sérénité absolue et où l’art trouve une place de choix avec de nombreuses œuvres disséminées et même une galerie d’art contemporain de 700 m2 que l’on traverse agréablement pour rejoindre le restaurant et les terrasses suspendues.

Vue sur Calvi et sa citadelle depuis l'hôtel La Villa Calvi © La Villa Calvi
Vue sur Calvi et sa citadelle depuis l’hôtel La Villa Calvi © La Villa Calvi
L'hôtel La Villa Calvi et l'une de ses piscines © La Villa Calvi
L’hôtel La Villa Calvi et l’une de ses piscines © La Villa Calvi

Le bien-être s’inscrit ici comme un véritable art de vivre et se trouve au centre de tout. Des retraites Pilates et Yoga sont d’ailleurs organisées régulièrement avec des intervenants de pointe, et peuvent être adaptées et personnalisées selon les envies et besoins de chacun. Mais à La Villa Calvi, la détente et le ressourcement commencent dès que l’on pénètre dans ce cocon perché sur les hauteurs de cette cité médiévale, capitale de la Balagne. On est d’abord émerveillé par l’environnement de l’hôtel qui n’aurait pu rêver meilleur écrin avec ses montagnes qui rougissent à la tombée de la nuit et sa sublime vue panoramique sur la citadelle du 12e siècle et la côte corse. Puis, l’élégant domaine de 3,5 hectares de maquis nous dévoile peu à peu ses trésors et nous invite à la contemplation, que l’on flâne dans les charmantes allées de ses jardins méditerranéens, que l’on se détende au bord de sa piscine à débordement, que l’on savoure un déjeuner dans son restaurant bistronomique “La Terrasse” ou un dîner gastronomique à “La Table by La Villa”, ou encore que l’on se prélasse sur le balcon de l’une de ses chambres, suites, appartements ou villas.

Le Chef Fabio Volontè aux commandes des cuisines de La Villa Calvi © La Villa Calvi
Le Chef Fabio Volontè aux commandes des cuisines de La Villa Calvi © La Villa Calvi
Il Pescato : La Milanese du chef Fabio Volontè au restaurant de La Villa Calvi © Mélina Hoffmann / Paris Zigzag
Il Pescato : La Milanese du chef Fabio Volontè au restaurant de La Villa Calvi © Mélina Hoffmann / Paris Zigzag

Et puisque nous évoquons le restaurant, impossible de ne pas mentionner le Chef Fabio Volontè, arrivé tout droit de Côme pour rejoindre l’hôtel La Villa Calvi après un parcours riche et prestigieux à travers l’Europe. En plus de nous régaler des plats (à partir de 30€) et desserts aux saveurs méditerranéennes à la fois audacieux et délicats qu’il élabore, le chef a su nous transmettre sa passion pour la gastronomie et le plaisir qu’il éprouve à mettre en valeur des produits locaux, de qualité, avec toute l’exigence transmise par son apprentissage de la cuisine en France. “Cuisiner est ma façon de raconter une terre, avec celles et ceux qui la vivent à mes côtés chaque jour.” confie-t-il.

La Villa Calvi, un paradis corse

Les chambres sont spacieuses (à partir de 35m2, et jusqu’à 70m2 pour les suites, 200m2 pour les appartements et 600m2 pour les villas privées) et disposent toutes d’un balcon ou rez-de-jardin avec vue sur mer ou jardin, d’une literie très confortable, et d’une salle de bain avec douche et baignoire. Les deux villas disposent chacune, quant à elles, de leur piscine privée. Du côté des piscines justement, la principale se trouve en extérieure, est chauffée, et s’étire sur 25 mètres. Avec sa vue sur mer, son Pool Bar et son second bassin adapté aux plus jeunes, nous ne nous sommes pas fait prier pour dégainer notre maillot de bain ! Pour les plus frileux toutefois, la piscine intérieure chauffée à 28° est une très bonne option.

Domaine La Villa Calvi en Haute Corse © La Villa Calvi
Domaine La Villa Calvi en Haute Corse © La Villa Calvi

Dès lors que l’on se retrouve plongé au cœur de ce véritable refuge qu’est la Villa Calvi, entre ses piscines, ses jardins dessinés par Bruno Dumoustier, paysagiste de l’École de Versailles, son court de tennis, sa salle de sport, son hammam, ses cours d’aquabike, ou encore son offre de soins et massages signés Themae et Dermalogica pour un moment de détente ultime, il est vrai que la tentation de ne pas quitter le domaine est très tentante ! On vous recommande toutefois de profiter de sa localisation pour enfiler de bonnes baskets et grimper jusqu’à la chapelle de Notre-Dame-de-la-Serra, perchée sur sa colline, qui veille sur la cité depuis le XVe siècle et offre une vue imprenable sur la baie et les montagnes. Une visite qui s’accorde parfaitement à l’esprit qui règne à La Villa Calvi, d’où l’on repart sur la pointe des pieds comme pour ne pas troubler la quiétude des lieux, et surtout parce que l’on aurait préféré rester…

À lire également : Connaissez-vous ce joli village corse, caché entre la mer, les forêts et les montagnes ?

La Villa Calvi
Chemin de Notre Dame de la Serra
20260 Calvi, Haute-Corse

Ouvert du 17 avril au 19 octobre 2025
À partir de 370€ la nuit petit-déjeuner compris

Pour réserver votre séjour, c’est par ici !

Image en Une : Hôtel La Villa Calvi et sa piscine extérieure en Corse © Mélina Hoffmann / Paris Zigzag

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Mélina Hoffmann