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Nach Meinung des Schweizer Spitzenkochs Stéphane Décotterd braucht frischer, kna...
Die archäologischen Stätten von Agrigent südlich des heutigen Stadtkerns von Agr...
Unweit von Piazza Armerina liegt die spätrömische Villa Romana del Casale, aus d...
Halbzeit bei meinen Sizilienberichten. Zwischendurch muss auch wieder mal gekoch...
Naturreservate, hier z.B. die Riserva Naturale Pino d’Aleppo, werden in Italien ...
Kürzlich in meiner Basler Stammkantine (Unispital Basel) gegessen und für ordent...
Vor langer Zeit gehörten die Wurzeln der Panais, Pastinake, zu den Grundnahrungm...
Die nächsten 2 Tage übernachteten wir Nähe Modica. Picknick- und Schokolade-Eink...
März/April waren wir für 12 Tage -erstmals- in Sizilien unterwegs. Mit einer deu...