Rustic Rye
Es besteht nur aus drei Zutaten und schmeckt einfach unglaublich gut. Da fragt man sich, wie das überhaupt möglich ist. Natürlich musst du zuerst deinen Sauerteig ansetzen, aber das geht schnell und irgendwann läuft das ganz automatisch.Dieses Brot kannst du am gleichen Tag zubereiten und backen oder fertig geformt über Nacht im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag backen.


Es besteht nur aus drei Zutaten und schmeckt einfach unglaublich gut. Da fragt man sich, wie das überhaupt möglich ist. Natürlich musst du zuerst deinen Sauerteig ansetzen, aber das geht schnell und irgendwann läuft das ganz automatisch.
Dieses Brot kannst du am gleichen Tag zubereiten und backen oder fertig geformt über Nacht im Kühlschrank lagern und am nächsten Tag backen.