Italienisches Landbrot
Die dunkle Kruste hat gehörig zum Geschmack beizutragen. Geschickter Umgang mit weichen Teigen und richtig scharfes Anbacken sind Voraussetzungen für dieses Brot. Wer sich das zutraut, wird mehr als belohnt.


Die dunkle Kruste hat gehörig zum Geschmack beizutragen. Geschickter Umgang mit weichen Teigen und richtig scharfes Anbacken sind Voraussetzungen für dieses Brot. Wer sich das zutraut, wird mehr als belohnt.