Pizze al pesto di basilico, la salsa che profuma d’Italia: guida agli indirizzi giusti
di Antonella Amodio Il basilico è senza dubbio l’erba aromatica regina della cucina mediterranea, quella che ci ricorda che l’estate è alle porte. La sua straordinaria versatilità lo rende un ingrediente imprescindibile, e la piantina è sempre presente nelle case. Non a caso, il basilico è riconosciuto come simbolo della nostra tavola. La varietà più […] L'articolo Pizze al pesto di basilico, la salsa che profuma d’Italia: guida agli indirizzi giusti proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

di Antonella Amodio Il basilico è senza dubbio l’erba aromatica regina della cucina mediterranea, quella che ci ricorda che l’estate è alle porte. La sua straordinaria versatilità lo rende un ingrediente imprescindibile, e la piantina è sempre presente nelle case. Non a caso, il basilico è riconosciuto come simbolo della nostra tavola. La varietà più […]
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