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Prosciutto e melone
Prosciutto e Melone è un grande evergreen, un antipasto estivo tipico degli anni ’80 a base di Cantalupo e Prosciutto crudo. Una ricetta fresca e gustosa dove la sapidità del prosciutto crudo viene smorzata dalla fresca dolcezza del cantalupo. L’abbinamento è così riuscito che, a distanza di tanti anni, melone e prosciutto è ancora un […]
Prosciutto e Melone è un grande evergreen, un antipasto estivo tipico degli anni ’80 a base di Cantalupo e Prosciutto crudo. Una ricetta fresca e gustosa dove la sapidità del prosciutto crudo viene smorzata dalla fresca dolcezza del cantalupo. L’abbinamento è così riuscito che, a distanza di tanti anni, melone e prosciutto è ancora un […]
