Rasgulla, dall’India un dolce delicato

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una ricetta semplice che regala molte soddisfazioni I rasgulla si differenziano molto dai dolcetti della pasticceria europea, per comprenderlo basta pensare al ruolo marginale interpretato dalla farina e dall’impiego sui generis (almeno dal nostro punto di vista) del latte, che per l’occasione viene trasformato in una sorta di formaggio. Ovviamente non possono mancare le spezie, […] L'articolo Rasgulla, dall’India un dolce delicato è di proprietà di Nonnapaperina ( Nonnapaperina ). La sua riproduzione totale o parziale è riservata e protetta da copyright.

Jun 12, 2025 - 18:55
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Rasgulla, dall’India un dolce delicato

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Una ricetta semplice che regala molte soddisfazioni I rasgulla si differenziano molto dai dolcetti della pasticceria europea, per comprenderlo basta pensare al ruolo marginale interpretato dalla farina e dall’impiego sui generis (almeno dal nostro punto di vista) del latte, che per l’occasione viene trasformato in una sorta di formaggio. Ovviamente non possono mancare le spezie, […]

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