Caballa con piriñaca de Ángel León: La receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar
Hoy te proponemos una receta con caballa fresca curada, una técnica que realza su textura y sabor sin necesidad de cocción, y que se sirve sobre esta mezcla jugosa de verduras. Esta es la Caballa con piriñaca de Ángel León, la receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar. … The post Caballa con piriñaca de Ángel León: La receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar first appeared on Gastronomía & Cía.
Hoy te proponemos una receta con caballa fresca curada, una técnica que realza su textura y sabor sin necesidad de cocción, y que se sirve sobre esta mezcla jugosa de verduras. Esta es la Caballa con piriñaca de Ángel León, la receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar. … The post Caballa con piriñaca de Ángel León: La receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar first appeared on Gastronomía & Cía.
