Cous cous di pesce: la ricetta del primo di mare ricco e profumato

Il cous cous di pesce è un primo piatto gustoso e versatile che è possibile preparare con il pescato fresco disponibile. Nella ricetta del nostro Michele Ghedini il cous cous viene fatto rinvenire nel brodo di pesce bollente e condito quindi con cozze, gamberi, calamari e polpa di gallinella.Continua a leggere

Jun 5, 2025 - 12:05
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Cous cous di pesce: la ricetta del primo di mare ricco e profumato

Il cous cous di pesce è un primo piatto gustoso e versatile che è possibile preparare con il pescato fresco disponibile. Nella ricetta del nostro Michele Ghedini il cous cous viene fatto rinvenire nel brodo di pesce bollente e condito quindi con cozze, gamberi, calamari e polpa di gallinella.
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