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El chuletón de La Catedral del Vi en Pinell de Brai
El chuletón de La Catedral del Vi en Pinell de Brai Ya sabéis que soy más de cerveza pero en La Catedral del Vi de Pinell de Brai y con un chuletón de kilo, pues tinto. Lo marcan en sartén muy caliente, cortan y sirven sobre una piedra caliente sobre un hornillo, si uno lo […] La entrada El chuletón de La Catedral del Vi en Pinell de Brai se publicó primero en El Cocinero Fiel.
El chuletón de La Catedral del Vi en Pinell de Brai
Ya sabéis que soy más de cerveza pero en La Catedral del Vi de Pinell de Brai y con un chuletón de kilo, pues tinto. Lo marcan en sartén muy caliente, cortan y sirven sobre una piedra caliente sobre un hornillo, si uno lo quiere al punto, pues se apaga el fuego y listo. Los acompañan de un gratén de patatas y se disfruta a lo grande.
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