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Tipi di pesto: le 33 ricette più fresche e golose da preparare
Non c’è una salsa amata quanto il pesto, eccellenza della cucina genovese ormai diffusa in tutta Italia. Ma lo sai che non esiste solo quello classico a base di basilico? Il pesto si può preparare da decine di ingredienti diversi, tra cui pomodori secchi, menta, aglio, rucola e prezzemolo: ecco una selezione di ricette per pesti originali e particolari.Continua a leggere
Non c’è una salsa amata quanto il pesto, eccellenza della cucina genovese ormai diffusa in tutta Italia. Ma lo sai che non esiste solo quello classico a base di basilico? Il pesto si può preparare da decine di ingredienti diversi, tra cui pomodori secchi, menta, aglio, rucola e prezzemolo: ecco una selezione di ricette per pesti originali e particolari.
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