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Tanghulu, lo snack dolce cinese a base di frutta caramellata
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quale frutta utilizzare? La scelta degli ingredienti del tanghulu (spiedini di frutta caramellata) merita un capitolo a parte. Formalmente va bene qualsiasi tipo di frutta, sebbene nella pratica andrebbe utilizzata solo frutta di piccolo calibro. In tal modo si può infilzare sugli spiedini da intera, massimizzando l’effetto visivo. Il riferimento è in particolare alle fragole, […] L'articolo Tanghulu, lo snack dolce cinese a base di frutta caramellata è di proprietà di Nonnapaperina ( Nonnapaperina ). La sua riproduzione totale o parziale è riservata e protetta da copyright.
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Quale frutta utilizzare? La scelta degli ingredienti del tanghulu (spiedini di frutta caramellata) merita un capitolo a parte. Formalmente va bene qualsiasi tipo di frutta, sebbene nella pratica andrebbe utilizzata solo frutta di piccolo calibro. In tal modo si può infilzare sugli spiedini da intera, massimizzando l’effetto visivo. Il riferimento è in particolare alle fragole, […]
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