Pesto di prezzemolo
Il pesto di prezzemolo è una Variante del classico pesto di basilico, una sorta di Salsa verde perfetta sia per condire un piatto di Pasta che per accompagnare Crostini e Bruschette. Gli Ingredienti sono quelli classici: Pinoli, Aglio, Parmigiano (o Pecorino), Olio d’oliva… e Prezzemolo, naturalmente! Alla ricetta potete aggiungere anche 1-2 Acciughe sott’olio che […]
Il pesto di prezzemolo è una Variante del classico pesto di basilico, una sorta di Salsa verde perfetta sia per condire un piatto di Pasta che per accompagnare Crostini e Bruschette. Gli Ingredienti sono quelli classici: Pinoli, Aglio, Parmigiano (o Pecorino), Olio d’oliva… e Prezzemolo, naturalmente! Alla ricetta potete aggiungere anche 1-2 Acciughe sott’olio che […]