Canarias: primer tropiezo hotelero tras cuatro años al alza

Los hoteles de Canarias registraron en mayo la primera caída en su facturación tras cuatro años consecutivos de incrementos. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el ingreso por habitación disponible (RevPAR) bajó un 3,07%, situándose en 85,96 euros, marcando así el fin de una racha de 48 meses con resultados al alza desde 2021.

Este descenso se produjo casi exclusivamente en las islas, siendo el único territorio, junto con Valencia, donde los hoteles registraron una reducción en el RevPAR durante mayo. Además, la tarifa media diaria (ADR) en el archipiélago se redujo un 2%, hasta 116,3 euros, mientras que en el conjunto de España subió un 5,7%. A este respecto, hay que tener en cuenta la estacionalidad influye, ya que mayo representa un mes de menor actividad en Canarias.

Los datos recogidos por El Día también reflejan que el número de pernoctaciones en hoteles canarios cayó un 1,58%, pese a que la llegada de turistas creció un 2,2%, con casi 890.000 viajeros alojados. La explicación está en la reducción de la estancia media, que pasó de 6,23 días en 2024 a 6,01 días en 2025, la cifra más baja desde abril de 2023.

No obstante, aunque la facturación mostró un retroceso, la rentabilidad sigue siendo alta. Para que se hagan una idea, la mencionada tarifa media de 116 euros en mayo sigue superando con creces la de agosto de 2019, cuando era de 103,9 euros la noche.

Este aumento de precios refleja, en parte, los mayores costes operativos que enfrentan los hoteles, incluyendo electricidad, agua, alimentación y salarios. Sin embargo, viene generando tensiones sociales y laborales en el sector, donde se reclama una mejor redistribución de los ingresos.

Trabajadores y sindicatos de la isla llevan meses reclamando que, pese a los aumentos tarifarios, los salarios no han crecido al mismo ritmo. Por su parte, las asociaciones empresariales insisten en que los sobrecostes en suministros y personal obligan a mantener tarifas elevadas para garantizar la viabilidad del negocio.