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Linguine alle due C, cozze e ceci: occhio però, sono buonissimi e creano dipendenza
Una rivisitazione della cucina classica napoletana. Anziché fagioli e cozze, ceci e cozze. Piatto strong, molto saporito: tra la sapidità forte delle cozze e il sapore deciso dei ceci. Questo piatto, semplice nella sua essenza, è un vero inno alla cucina “povera” che sa trasformare ingredienti umili in un capolavoro di gusto. Ingredienti per 4 persone […] Linguine alle due C, cozze e ceci: occhio però, sono buonissimi e creano dipendenza scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.
Una rivisitazione della cucina classica napoletana. Anziché fagioli e cozze, ceci e cozze. Piatto strong, molto saporito: tra la sapidità forte delle cozze e il sapore deciso dei ceci. Questo piatto, semplice nella sua essenza, è un vero inno alla cucina “povera” che sa trasformare ingredienti umili in un capolavoro di gusto. Ingredienti per 4 persone […]
Linguine alle due C, cozze e ceci: occhio però, sono buonissimi e creano dipendenza scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.
