Spaghetti con il purpetiello fujuto, giusto 10 minuti e ti mangi un piatto magnifico

Non esistono solo gli spaghetti con le vongole fujute a Napoli. Esistono anche altri piatti, poveri, che possono dare l’idea di mangiare quella cosa pregiata, ma non lo è. E’ anche il caso del purpetiello fujuto, o polpi fuggiti. Un piatto che ricorda il primo storico, con i polpi alla Luciana, ma non lo è. […] Spaghetti con il purpetiello fujuto, giusto 10 minuti e ti mangi un piatto magnifico scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.

May 21, 2025 - 04:10
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Spaghetti con il purpetiello fujuto, giusto 10 minuti e ti mangi un piatto magnifico

Non esistono solo gli spaghetti con le vongole fujute a Napoli. Esistono anche altri piatti, poveri, che possono dare l’idea di mangiare quella cosa pregiata, ma non lo è. E’ anche il caso del purpetiello fujuto, o polpi fuggiti. Un piatto che ricorda il primo storico, con i polpi alla Luciana, ma non lo è. […]

Spaghetti con il purpetiello fujuto, giusto 10 minuti e ti mangi un piatto magnifico scritto su Più Ricette da Pietro Di Marco.